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浙江翔鷹—中央廚房設(shè)備領(lǐng)軍品牌——中國大型廚房設(shè)備知名生產(chǎn)企業(yè)——

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上一個(gè) 下一個(gè) 300分鍋浸泡式全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線
300分鍋浸泡式全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線

【產(chǎn)品型號(hào)】XYCF-300B

【規(guī)格尺寸】:15700×3700×3000(可變)

【主要結(jié)構(gòu)】 由不銹鋼箱體,密閉不銹鋼飯盤,自動(dòng)加熱循環(huán)系統(tǒng)等部分組成。

【適用對象】 大型米飯加工中心、快餐公司、大型配餐中心、企事業(yè)單 位、學(xué)校食堂、釀造企業(yè)等

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產(chǎn)品特點(diǎn)

300分鍋浸泡式全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線

全電腦控制系統(tǒng)
從大米儲(chǔ)存到燜飯的全過程,采用電腦控制,自動(dòng)化作業(yè),降低勞動(dòng)強(qiáng)度
高密度線火盤
采用日本先進(jìn)的高密度線型火盤,火盤燃燒器與鍋的行進(jìn)方向保持10度的夾角,實(shí)現(xiàn)高密度均勻加熱,燃燒充分,熱效率高
特殊專用不粘鍋
通過精心設(shè)計(jì)制作的炊飯鍋,由鋁合金材料精鑄而成,內(nèi)表面涂不粘鍋涂層,既輕便又堅(jiān)固耐用且易清洗
立體雙層的炊飯結(jié)構(gòu)
在炊燜飯過程充分利用燃燒器的熱量,利用炊飯室余熱立體燜飯,節(jié)約能源,同時(shí)節(jié)約占地面積
國內(nèi)首創(chuàng)的雙排鏈結(jié)構(gòu)
使設(shè)備更加堅(jiān)固耐用,壽命達(dá)10-20年

產(chǎn)品參數(shù)


產(chǎn)品型號(hào) 外形尺寸 炊飯能力 燃?xì)夂牧? 燃?xì)饪趶?br /> 給水口徑
總功率
Name Dimensions Production Capacity Cas Consumption Gas Pipe Diameter
Feed Water
Total Power
XYCF-300B 15700×3700×3000 300Kg/h(Rice) 160000Kcal/h 2-DN50
2-DN25
2.65kW

設(shè)備參數(shù)


NO. 名稱 尺寸(mm) 能力 電耗量(kW) 燃?xì)夂牧浚↘cal/h) 蒸汽耗量(kg/h) 水耗量(kg/h) 數(shù)量
1 提升機(jī) 1400×900×3150 500~2000kg/H 0.25



2 米倉 1200×1200×3000 1200kg




3 計(jì)量機(jī) 400×300×200 7.5~8
kg/7轉(zhuǎn)
0.04



4 單槽洗米機(jī) 730×690×760 300kg/H 1.85

1800
5 浸泡充填機(jī) 3000×1660×2790 40-80鍋/H 0.035



6 炊燜飯機(jī) 4400×1000×1560 40鍋/H 1 18000


7 翻轉(zhuǎn)扒松機(jī) 1520×1260×1380 40-80鍋/H 0.37



8 連續(xù)洗鍋機(jī) 3450×1140×1360 50鍋/H 4.77
50-80 600
9 洗前無動(dòng)力軌道






10 洗后無動(dòng)力軌道






11 炊飯鍋 720×360×220 7.5~8kg大米/口



40套

合計(jì)

8.315
180000 90 2400

設(shè)備概況


01

米倉自動(dòng)計(jì)量機(jī)

大米提升、米倉儲(chǔ)量150Kg,計(jì)量7-8kg/鍋


02

單槽洗米機(jī)

大米清洗去雜,去污,濾水


03

自動(dòng)計(jì)量浸泡充填機(jī)

根據(jù)米量不同配水


04

雙排鏈炊燜飯主機(jī)

完成150Kg/h大米的炊飯)


05

炊燜無動(dòng)力輥道

無動(dòng)力輸送,保持平衡,節(jié)能


06

自動(dòng)翻轉(zhuǎn)扒松機(jī)

將米飯從鍋內(nèi)翻出并扒松


07

回鍋無動(dòng)力輥道

無動(dòng)力輸送,保持平衡,節(jié)能


08

米飯鍋清洗裝置

用水清洗炊飯鍋


09

雙層保護(hù)+熱能回收

具有熱能回收利用,節(jié)約能源30%


10

以上綜述

翔鷹燃?xì)庑?00全自動(dòng)米飯生產(chǎn)線設(shè)備情況


翔鷹中央廚房設(shè)備 一站式定制流程

視頻展示

應(yīng)用案例

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