您現(xiàn)在所在的位置:首頁 >中央廚房設(shè)備中心 >預(yù)制菜加工設(shè)備 >加熱調(diào)理設(shè)備 >蒸汽夾層鍋
概述:
·本設(shè)備是在引進(jìn)日本先進(jìn)技術(shù)的基礎(chǔ)上,按照歐洲食品加工標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)國內(nèi)外專家多年研發(fā)的新一代熬煮鍋,具備處理量大,效率高,操作簡單,堅(jiān)固耐用等特點(diǎn);且符合國家食品衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn);鍋體外部采用整體雙層隔熱防燙處理,操作舒適、安全、衛(wèi)生。
功能特點(diǎn):
■ 全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華。
■ 內(nèi)外鍋體均采用304不銹鋼板模壓成型,防腐蝕,堅(jiān)固耐用。
■ 獨(dú)特的蜂窩夾套設(shè)計(jì),熱效率高。
■ 鍋體旋轉(zhuǎn)可傾,出料、清洗十分方便。
主要結(jié)構(gòu):
由全不銹鋼機(jī)架、加厚304不銹鋼板模壓內(nèi)外鍋體和鍋體旋轉(zhuǎn)傾倒系統(tǒng)等組成。
用途:
本機(jī)特別適合物料的熬煮,被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
名稱 |
產(chǎn)品型號(hào) |
外形尺寸mm |
容積 |
蒸汽耗量 |
進(jìn)汽口徑 |
材質(zhì) |
蒸汽夾層鍋 |
XYQG-A300 |
1370×1000×1020 |
300L |
80kg/h |
DN25 |
鍋體、支架均為不銹鋼 |