主要結(jié)構(gòu)：
整機(jī)由不銹鋼及合金組成，食品級輸送帶、進(jìn)口刀具、臺灣電機(jī)、變頻控制系統(tǒng)組成，葉菜類切割部分，合金料斗、臺灣電機(jī)、絲盤、片盤、丁盤組成根莖類切割部分。

主要用途：
根莖類：土豆、芋頭、地瓜、蘿卜、瓜類、洋蔥、茄子等切成丁、絲、片形狀。
葉菜類：高麗菜、芹菜、大白菜、菠菜切成條、絲、段形狀。

適用對象：
中央廚房、團(tuán)膳、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品加工廠、企業(yè)、部隊(duì)、機(jī)關(guān)、學(xué)校食堂、凈菜配送中心、食品加工廠等企業(yè)提高效率，節(jié)省人力，省水省電的選擇。