您現(xiàn)在所在的位置:首頁 >中央廚房設(shè)備中心 >自動洗碗機 餐具清洗機 >柜式洗碗機 商用全自動洗碗機
概述:
·本機全部引進美國公司先進技術(shù)和德國精湛工藝。主要部件均采用進口元器件,強水壓大流量,確保洗滌效果??刂撇糠植捎梦㈦娔X控制系統(tǒng),采用專業(yè)設(shè)計、制作新穎的操作面板,外觀豪華、操作方便、堅固耐用??梢詽M足盤、碟、杯的高標準洗滌要求。經(jīng)國家衛(wèi)生部門和質(zhì)量安全機構(gòu)檢測,清洗消毒效果達到國家衛(wèi)生標準和國家質(zhì)量安全標準。
·本機適用于酒吧、咖啡廳、茶室等場所
主要結(jié)構(gòu)及工作原理:
·該機主要由微電腦自動控制系統(tǒng)、低溫清洗系統(tǒng)、高溫漂洗消毒系統(tǒng)、不銹鋼機架組成;
·該機由進口水泵將洗滌水從水槽中抽出加壓并循環(huán)使用。水槽內(nèi)的洗滌水溫控制在55±5℃以內(nèi)。在洗滌過程中,上下洗滌臂在誰的壓力作用下旋轉(zhuǎn),而洗滌筐不動,使強力洗滌水流從不同的角度進行沖洗,無死角。確保洗滌徹底。接著漂洗系統(tǒng)的漂洗臂噴出85±5℃的高溫凈水,對餐具進行漂洗消毒,洗滌水循環(huán)使用。臟水從溢流口流出,確保洗滌水的清潔。在洗滌槽內(nèi)加入清潔劑,達到去除油污的效果,漂洗時加入催干劑,能迅速揮發(fā)餐具表面水分,餐具表面不留痕跡,并能起到消毒的作用。
名稱 |
柜式洗碗機 |
型號 |
XYXWG1 |
外形尺寸 |
610x610x825 |
加熱方式 |
電熱 |
洗滌量 |
40 筐/h |
總功率 |
7.5 |
凈重 |
60kg |
耗水量 |
180升/小時 |