功能特點:
·機架全不銹鋼結構,外觀豪華;
·內(nèi)鍋體采用加厚球墨合金鑄鐵模鑄成形,確保設備堅固耐用;
·獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高;
·內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率更高;
·整體模壓率鍋蓋,開啟方便自如;
·鍋體旋轉(zhuǎn)可傾,出料、清洗十分方便。
主要結構
·由全不銹鋼機架、節(jié)能燃燒器、加厚球墨合金鑄鐵模鑄成形鍋體、模壓成型鋁鍋蓋翻蓋系統(tǒng)、和鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置等組成。
用途
·本機適合于菜肴的炒制,紅爆,油炸,熬煮及加熱攪拌等,被廣泛用于餐飲、食品加工,鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、烘培、醫(yī)藥等領域。
名稱 |
產(chǎn)品型號 |
外形尺寸mm |
容積 |
燃氣口徑 |
燃氣耗量 |
電功率 |
可傾燃氣炒鍋 |
XYCG-150 |
1400x1030x820 |
150L |
DN20 |
38000kcal/h |
0.25kW/380v |