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功能特點:
·全不銹鋼結(jié)構(gòu),整體封閉無死角。
·鍋體采用加厚304不銹鋼板模壓成型。
·獨特的節(jié)能燃燒器燃燒充分、熱效率高。
·內(nèi)裝耐熱保溫裝置,使用更節(jié)能,熱效率更高。
·鍋體方便可傾,出料、清洗十分方便。
·可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手炒制、調(diào)速動力傳送系統(tǒng),使物料炒制更均勻、刮鍋底無死角。
·加工量大、可以連續(xù)作業(yè),節(jié)省人力,降低勞動強度。
主要結(jié)構(gòu):
·由全不銹鋼機架、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、節(jié)能燃燒器、加厚304不銹鋼板模壓鍋體和鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置,可提升全不銹鋼行星旋轉(zhuǎn)機械手,無極調(diào)速動力傳送系統(tǒng)等組成。
用途:
·本機特別適合物料的熬煮炒制,被廣泛用于餐飲、食品加工、鹵制品、調(diào)味品加工、休閑食品、烘培、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域。
名稱 |
產(chǎn)品型號 |
外形尺寸mm |
容積 |
熱負荷 |
燃氣耗量 |
電機功率 |
攪拌速度 |
材質(zhì) |
300L自動攪拌炒菜機 |
XYZCG-300 |
2670x1300x2060 |
300L |
81.4kW≡70000kcal/h |
液化氣:2.54Nm3/h=6.3kg/h 天然氣:6.83Nm3/h=6.2kg/h 管道煤氣:17.7Nm3/h=10.7kg/h |
1.5kW/380V (無級變速) |
自轉(zhuǎn):12-60rpm 公轉(zhuǎn):8-40rpm |
鍋主體為不銹鋼 |
400L自動攪拌炒菜機 |
XYZCG-400 |
2670x1300x2100 |
400L |
81.4kW≡70000kcal/h |
液化氣:2.54Nm3/h=6.3kg/h 天然氣:6.83Nm3/h=6.2kg/h 管道煤氣:17.7Nm3/h=10.7kg/h |
1.5kW/380V (無級變速) |
自轉(zhuǎn):12-60rpm 公轉(zhuǎn):8-40rpm |
鍋主體為不銹鋼 |
500L自動攪拌炒菜機 |
XYZCG-500 |
2670x1300x2150 |
500L |
81.4kW≡70000kcal/h |
液化氣:2.54Nm3/h=6.3kg/h 天然氣:6.83Nm3/h=6.2kg/h 管道煤氣:17.7Nm3/h=10.7kg/h |
1.5kW/380V (無級變速) |
自轉(zhuǎn):12-60rpm 公轉(zhuǎn):8-40rpm |
鍋主體為不銹鋼 |