產(chǎn)品特點(diǎn)

概述：

·本機(jī)全部引進(jìn)德國技術(shù)，整體采用不銹鋼制造，歐式設(shè)計(jì)、外觀豪華、典雅、美觀。

·該設(shè)備采用自動(dòng)控制系統(tǒng)，主要零部件均采用德國、意大利原裝進(jìn)口，整體采用歐洲標(biāo)準(zhǔn)制造，性能穩(wěn)定，質(zhì)量可靠。

功能特點(diǎn)：

·整體不銹鋼結(jié)構(gòu)，歐式風(fēng)格設(shè)計(jì)，外觀豪華；

·鍋體一次性模壓成型、無死角，堅(jiān)固耐用，方便清洗；

·攪拌炒制結(jié)構(gòu)內(nèi)置設(shè)計(jì)，使攪拌炒制物料更均勻，且有效降低了鍋體的高度，使操作更人性化、更舒適；

·全自動(dòng)控制系統(tǒng)，具有漏電過載保護(hù)裝置，操作維護(hù)更簡單、方便、快捷；

·溫度可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)調(diào)節(jié)控制，火力大小可調(diào)，可根據(jù)物料加工的工藝要求任意調(diào)節(jié)設(shè)定，實(shí)現(xiàn)菜肴的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；

·自動(dòng)攪拌炒制，自動(dòng)傾倒，節(jié)省人力，降低勞動(dòng)強(qiáng)度提高勞動(dòng)效率，可連續(xù)生產(chǎn)作業(yè)。

·攪拌機(jī)構(gòu)可方便拆卸和更換，并配有自動(dòng)清洗裝置，大大節(jié)約生產(chǎn)時(shí)間和清洗時(shí)間。

·該設(shè)備能夠有效的解決中西式菜肴烹飪的機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化生產(chǎn)問題，在節(jié)省人力成本的同時(shí)，提高菜肴品質(zhì)。

主要結(jié)構(gòu)：

·設(shè)備主要由不銹鋼重型機(jī)架、雙層加厚不銹鋼鍋、自動(dòng)控制系統(tǒng)、可拆卸攪拌炒制結(jié)構(gòu)、自動(dòng)清洗結(jié)構(gòu)、自動(dòng)清洗系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)等部分組成。

用途：

·廣泛應(yīng)用于中西餐飲廚房、食品加工廠、餐飲行業(yè)中央廚房、調(diào)味品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)藥和各種食品加工企業(yè)。

產(chǎn)品參數(shù)