作者/編輯來源:浙江翔鷹中央廚房設備時間: 2020-03-20 13:46:00瀏覽次數(shù):-
翔鷹(第十代)全自動無人智能米飯線,是為實現(xiàn)智能化無人工廠而研發(fā)設計的新一代米飯生產(chǎn)線,是翔鷹科研人員與日本專業(yè)技術公司二次合作研發(fā)的科技成果,全部采用人工智能控制,完全達到智能化無人工廠配套使用。
翔鷹(第十代)全自動無人智能米飯線,是為實現(xiàn)智能化無人工廠而研發(fā)設計的新一代米飯生產(chǎn)線,是翔鷹科研人員與日本專業(yè)技術公司二次合作研發(fā)的科技成果,全部采用人工智能控制,完全達到智能化無人工廠配套使用。于2018年成功上市并交付客戶使用;該設備自動化程度高,性能穩(wěn)定,質(zhì)量可靠,節(jié)能、環(huán)保,并獲得國家180項專利。
翔鷹智能型全自動米飯生產(chǎn)線是目前國內(nèi)外較先進的全自動無人智能化米飯生產(chǎn)線,采用人工智能化控制,無需人工輔助,互聯(lián)網(wǎng)遠程控制、遠程數(shù)據(jù)采集和大數(shù)據(jù)應用,生產(chǎn)全過程故障檢測;58工位立體讓位系統(tǒng),500點位電腦輸出端口控制;集稱重、計量、檢測、讓位、防干擾于一體。
能夠自動完成:提米、計量、洗米、浸泡、充填、配水、加料攪拌、蓋鍋蓋、炊飯、稱重、揭鍋蓋、翻轉(zhuǎn)扒松、飯鍋清洗、飯鍋輸送等無縫對接功能。
該生產(chǎn)線主要有:大米提升機、儲米倉、計量機、洗米機、浸泡充填機、自動配水機構(gòu)、加料攪拌機、蓋鍋蓋機、輸送機、三層米飯機、稱重計量機、揭鍋蓋機、反轉(zhuǎn)扒松機、空鍋反轉(zhuǎn)機、炊飯鍋洗凈機、空鍋反轉(zhuǎn)機、飯鍋輸送機、500點位輸出人工智能控制系統(tǒng)、大數(shù)據(jù)采集、遠程控制等組成---滿足無人智能化工廠的需要。
該設備安全、可靠,真正實現(xiàn)米飯生產(chǎn)的全過程自動化,是真正意義上的人工智能全自動米飯生產(chǎn)線;能夠完成米飯的大批量連續(xù)式生產(chǎn)。
獨創(chuàng)設計的立體三層炊飯結(jié)構(gòu),熱能被吸收利用,較其他類型米飯線更節(jié)約能源。獨特設計的遠紅外線燃燒器,結(jié)合遠紅外陶瓷余熱吸收反射裝置,可使米飯受熱更均勻的同時,更進一步的節(jié)約能源。另外可使室內(nèi)溫度有效降低,使工作環(huán)境更加舒適;并減小一氧化碳、二氧化碳的排放量,有利于保護大自然環(huán)境。節(jié)省人力,可實現(xiàn)無人操作!
米飯松軟可口,營養(yǎng)成分不流失,飯粒晶瑩剔透,米香濃郁;營養(yǎng)健康。完全滿足智能化無人工廠的要求,使中央廚房實現(xiàn)無人化智能工廠成為可能。
該生產(chǎn)線被廣泛應用于米飯生產(chǎn)量大、作業(yè)時間長、米飯質(zhì)量標準要求高的地方,如:大中專院校、米飯加工中心、快餐公司、大型配餐中心、大型廠礦企業(yè)、企事業(yè)單位食堂、大型食品加工企業(yè),以及冷鏈米飯,保鮮米飯,炒米飯,烘干米飯,大米深加工企業(yè)等。
浙江翔鷹中央廚房擁有28年中央廚房設備研發(fā)生產(chǎn)經(jīng)驗,經(jīng)營范圍包括廚房設備、全自動米飯生產(chǎn)線、切菜機、洗碗機、蒸箱、洗菜機、機器人、食品機械設備、加熱調(diào)理設備、制冷設備、灶具、自動炒菜鍋、湯鍋等設備的設計、加工、安裝。
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