服貿(mào)會

中國國際服務(wù)貿(mào)易交易會，是中國疫情以來的第一場盛會，自然備受矚目。它的前身正是“京交會”，如今改名“服貿(mào)會”，時代賦予它更多的意義和更深刻的內(nèi)涵，是推進國際合作和全球經(jīng)濟盡快復蘇的一大步。

此次大會，科技行業(yè)展現(xiàn)的亮點尤為耀眼。機器人翻跟頭、打乒乓、扛水、變形等花樣層出不窮。其中最惹人關(guān)注的還是大廚級的機器人——自動炒菜機器人。

自動炒菜機器人在服貿(mào)會上大秀廚藝，只要按照程序放入原料，機器人就能炒出噴香撲鼻的菜來。無論是川菜、魯菜、湘菜、徽菜等八大菜系的菜皆難不倒它，它可是一“出生”便會3000多道菜哦。

不僅如此，自動炒菜機清新無油煙，還可以自動翻炒，自動控溫。炒、煎、烹、炸、爆、燜、蒸、煮、烙、燉、煲，一鍋多用。

自動炒菜機器人大秀廚藝

炒菜機歷史

說起炒菜機的歷史還要追溯到2005年，第一代炒菜機原型就是面包機。不過第一代炒菜機缺陷不少，沒引起太多關(guān)注。

2006年，第二代炒菜機問世，采用強力鼓風系統(tǒng)，產(chǎn)品性能得到大幅度改善。

2010年底，第三代炒菜機研制成功，采用了立體式加熱，很好的解決了加熱器不能沾水，炒菜不香的問題。

時至今日，炒菜機有了長足的進步，不僅炒菜更香更美味，而且更加自動智能。

其實自動炒菜機，有家用和商用之分，應(yīng)用范圍更廣的是商用智能炒菜機。像浙江翔鷹自動智能炒菜機器人已廣泛運用于酒店、餐飲企業(yè)、供餐企業(yè)、食品加工廠、調(diào)味品廠、加工中心、醫(yī)藥等行業(yè)使用。

浙江翔鷹自動智能炒菜機器人甚至已經(jīng)成為寧波市的一張優(yōu)質(zhì)名片。

翔鷹自動智能炒菜機器人

未來可期

短短十幾年間，炒菜機便有如此讓人欣喜的進步。特別是現(xiàn)在國家大力提倡發(fā)展科技的背景下，炒菜機器人、人工智能一定會深刻的改變?nèi)藗兊纳睢?

機器人走進千家萬戶，人工智能與人們息息相關(guān)。到時候，人們可以真正體驗“衣來伸手，飯來張口”的生活。

垃圾自動分類機器人