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探討外賣驛站和中央廚房
探討外賣驛站和中央廚房

自從互聯(lián)網(wǎng)在中國大地上興起,互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟就不斷滲透中國的方方面面。從淘寶到美團,從快遞到外賣。

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中央廚房入場,奶茶行業(yè)大變局
中央廚房入場,奶茶行業(yè)大變局

前幾年,奶茶行業(yè)如火如荼,奶茶店也是遍地開花。奶茶店以閃電般的速度占領(lǐng)了一個又一個的商場,攪動了一條又一條的大街小巷。2019年,幾年間激增的奶茶店開始相互競爭,不少奶茶店開始倒閉。

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2020中央廚房呈現(xiàn)你追我趕的態(tài)勢
2020中央廚房呈現(xiàn)你追我趕的態(tài)勢

2020年,中央廚房發(fā)展勢頭加快,呈現(xiàn)出你追我趕的態(tài)勢。

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増外賣小吃、建中央廚房 疫情下美國中餐館自救大作戰(zhàn)
増外賣小吃、建中央廚房 疫情下美國中餐館自救大作戰(zhàn)

據(jù)美國《世界日報》報道,剛剛過去的2020年對商家來說是無比殘酷的一年,特別是對餐館,由于突發(fā)的新冠肺炎疫情及其所引發(fā)的民眾就餐方式改變,外加隨著疫情發(fā)展實時調(diào)整的經(jīng)營政策,讓商家在一系列的不確定中艱難求生。

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時代中的臘八粥
時代中的臘八粥

臘八節(jié),正值天寒地凍,老百姓都要喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,寓意著豐收和祥和。臘八粥源于佛教傳說,佛祖釋迦牟尼一味苦修未果,后下山遇牧女獻乳糜而悟道成佛。

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